Beschreibung

Aus dem obersten Riegel des Assmannshauser Höllenberg kommt dieser durchaus knackige Spätburgunder. Schon die Nase ist spannend, sehr rotfruchtig, zart floral und von rauchigen und schiefrigen Noten begleitet. Im Mund wirkt der Wein erst schlank, entfaltet dann ordentlich Druck, bleibt aber auf der eleganten Seite. Das wirkt fast blutig und etwas vegetabil um den doch recht dichten Fruchtkern. Geil!