Beschreibung

Ein einzigartige Weisswein Cuvée aus Deutschland. Das gibt es so kein zweites Mal. Hier wurden aus allen weißen Rebsorten die edelfaulen Beeren raussortiert, im Kühlhaus mazeriert, dann langsam gekeltert und spontan im neuen Holzfass vergoren. Ich könnte einen ellenlangen Text über die Aromatik, das Mundgefühl und die Trinkigkeit verfassen, aber nichts würde dieser Konzentration und Eleganz gerecht werden. Das muss man probieren!