Artikelnummer: DC-0006 Kategorie:

2015 Pinotage trocken – Dorst & Consorten

6 vorrätig

Muss man probieren!

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Beschreibung

Pinotage aus der Pfalz? Ja, is klar. Ne wirklich, kein Witz! Und zwar großartiger Pinotage, der die Verwandschaft zum Pinot Noir wundervoll in Szene setzt. Das ist super elegant und zeigt trotzdem warum diese Rebsorte in Südafrika so erfolgreich ist. Ganz feine Frucht, deutliche Würze, etwas Geröstetes und a bisl Tabak. Im Mund mit breiterer Statur als man es von Pinot kennt, ist ja auch ein Pinotage. Dafür eher Schlank, ohne auch nur einen Hauch Marmelade zu zeigen. Eher frisch. Läd mit seiner Struktur und der Finesse zum Kombinieren mit feinsten, kurzgebratenen Fleischspeisen an. Ob Ente, Taube, Rind oder feine Stücke vom Rotwild. Hier hat man wunderbare Kombinationsmöglichkeiten!

Zusätzliche Informationen

Weinart

Rotwein

Geschmack

trocken

Flaschengröße

Bouteille (0,75l)

Erzeuger

Weingut Bietighöfer

Anbaugebiet

Pfalz

Allergene

enthält Sulfite

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